深圳依斯兰黛国际贸易有限公司
首页  >>  健康顾问   >>  首长都吃什么,吃出健康,吃出智慧!

首长都吃什么,吃出健康,吃出智慧!

2018/01/09

分享到:

有一句老话,叫“病从口入”,意思是说,很多时候身体的毛病其实都是吃出来的。


有没有一种靠谱的办法,让我们知道怎样才能真正吃得健康呢?


图片7.png



1.jpg

在大部分老百姓眼中,首长们吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。


实际上,首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。


据原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛介绍,正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。


曾煦媛曾向《生命时报》记者介绍了首长们的一系列饮食方法,其中绝大部分是普通老百姓可以轻易操作的。


图片8.png



2.jpg

为首长们配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。


中国营养学泰斗、从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬教授告诉记者,她现在每天都吃25―30种食物,每种吃一点就够。


首长们的制订食谱通常是这样:


早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹;


中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭;


晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。


此外,还会额外加些水果或酸奶等零食。首长们吃的每样菜都很少,但种类多,摄入的营养自然比较全面。


图片9.png



3.jpg

首长们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。”


像秋冬季节而言,适合吃些牛羊肉进行“热补”,或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物。在蔬菜中,根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等适合冬天食用。此外,还要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。


比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。


图片12.png



4.jpg

烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。


选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。


不过,首长们的食谱中也并非完全没有炸和炒。他们每星期也能吃上一次,毕竟这样做出来的菜还是好吃。


当然,不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。


图片11.png



5.jpg

多吃健脑、养心食物。


由于脑力消耗较大,首长们的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。


喝酒前吃些含B族维生素的食物。由于经常要出席酒会,又不可能让他们一点酒都不喝,所以之前的防护措施就特别重要。


酒精损伤胃黏膜后,会让体内缺乏B族维生素,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。


图片12.png



6.jpg

当然,只注重饮食是远远不够的,首长们之所以能够长寿,更多的是由于他们豁达的心胸和坚持不懈的锻炼。


比如在2014年11月20日,以102岁高龄辞世的开国将军江鸿海,从年轻时便开始打网球,直到88岁时,每周还能坚持打四五场,每次一两个小时。


悲观者心脏疾病机率高 5种女人最容易成为怨妇 山药这样吃身体好

退款条款

免费试用

尊贵礼盒

版权所有©深圳依斯兰黛生物科技有限公司 .保留所有版权